梅レシピ

梅タコ焼き

梅タコ焼きのイメージ画像です

ねり梅を混ぜた、サッパリ風味のタコ焼きです。

材料

(2人前)
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 50g
  • あごだし 1袋(9g)
  • 牡蠣醤油 大さじ2
  • やま芋 1本を半分
  • たまご 1個
  • タコ 適量
  • お好みの味のねり梅 適量
作り方

(調理時間 約20分)
  • 1.タコとねり梅以外の具材を混ぜ合わせます。
  • 2.たこ焼き器に油を引きます。
  • 3.たこ焼き器に混ぜ合わせた具材を流し込みます。
  • 4.焼き目がついてきたら、タコとねり梅を中央に入れて、ひっくり返します。
  • 5.カリッと焼きあがっていれば出来上がりです。

このレシピに使った商品

無添加しそねり梅(福井産紅映使用)

ねり梅かつお

ねり梅うす塩味